{"id":27227,"date":"2019-11-22T14:02:54","date_gmt":"2019-11-22T14:02:54","guid":{"rendered":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/piimatootleja\/?p=27227"},"modified":"2019-12-19T08:29:12","modified_gmt":"2019-12-19T08:29:12","slug":"ohtliku-toidu-tagasivotmine-tagasikutsumine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/piimatootleja\/ohtliku-toidu-tagasivotmine-tagasikutsumine\/","title":{"rendered":"Ohtliku toidu tagasiv\u00f5tmine, tagasikutsumine"},"content":{"rendered":"<p><strong>Tagasiv\u00f5tmine<\/strong> on protsess, milles tooted tarneahelast eemaldatakse, v\u00e4lja arvatud need, mis on tarbija valduses.<\/p>\n<p><strong>Tagasikutsumine<\/strong> on protsess, milles tooted tarneahelast eemaldatakse ja informeeritakse tarbijaid sobilikest meetmetest, n\u00e4iteks toit kas tagastada k\u00e4itlejale v\u00f5i h\u00e4vitada.<\/p>\n<ul>\n<li>Kui tekib kahtlus k\u00e4itleja kontrolli alt v\u00e4ljunud piimatoote ohutuse suhtes, peab j\u00e4lgitavuse s\u00fcsteem v\u00f5imaldama k\u00e4itlejal oma tootele j\u00e4lile saada, et seda tagasi v\u00f5tta v\u00f5i tagasi kutsuda.<\/li>\n<li>Oluliseks abivahendiks on korrektne ja selge partiide arvestuse s\u00fcsteem.<\/li>\n<li>K\u00e4itleja peab kehtestama toidu ohutuse protseduurid, mis v\u00f5imaldavad t\u00e4ielikult ja kiiresti turult tagasi v\u00f5tta mistahes valmis toidukauba.<\/li>\n<li>Turult tagasiv\u00f5etud tooteid tuleb s\u00f5ltuvalt otsusest kas h\u00e4vitada, kasutada muul otstarbel kui inimtoiduks, tagastada v\u00f5i t\u00f6\u00f6delda viisil, mis tagab nende ohutuse.<\/li>\n<li>Tagastamise ja h\u00e4vitamise v\u00f5i \u00fcmbert\u00f6\u00f6tlemise kohta tuleb koostada ja s\u00e4ilitada dokument.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ohtliku toidu tagasiv\u00f5tmiseks v\u00f5i -kutsumiseks peab k\u00e4itleja:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>koguma toote kohta informatsiooni (toidu nimetus ja kirjeldus, partiide numbrid, probleemse toidu kogus, turustamise kirjeldus, toidu v\u00f5imalik j\u00f5udmine tarbijani);<\/li>\n<li>teavitama p\u00e4devat asutust, et nad saaksid juhendada k\u00e4itlejat tegevuskava koostamisel;<\/li>\n<li>v\u00f5tma tagasi v\u00f5i kutsuma tagasi toote juhul, kui see kujutab tarbijale t\u00f5sist ohtu.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vaata lisaks <a href=\"https:\/\/vet.agri.ee\/et\/toit\/nouded\/ohtlikust-toidust-teavitamine\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>SIIT &gt;&gt;<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tagasiv\u00f5tmine on protsess, milles tooted tarneahelast eemaldatakse, v\u00e4lja arvatud need,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/piimatootleja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27227"}],"collection":[{"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/piimatootleja\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/piimatootleja\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/piimatootleja\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/piimatootleja\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27227"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/piimatootleja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27227\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28002,"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/piimatootleja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27227\/revisions\/28002"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/piimatootleja\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/piimatootleja\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/piimatootleja\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}