{"id":27229,"date":"2018-06-19T14:03:34","date_gmt":"2018-06-19T14:03:34","guid":{"rendered":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/pktootleja\/?p=27229"},"modified":"2019-05-14T10:49:02","modified_gmt":"2019-05-14T10:49:02","slug":"12-toidu-pakendid-pakendamine-ning-toiduga-kokkupuutuvate-materjalide-ja-esemete-nouded","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/pktootleja\/12-toidu-pakendid-pakendamine-ning-toiduga-kokkupuutuvate-materjalide-ja-esemete-nouded\/","title":{"rendered":"12.\tToidu pakendid, pakendamine ning toiduga kokkupuutuvate materjalide ja esemete n\u00f5uded"},"content":{"rendered":"<p>Kirjeldada k\u00f5iki toiduga kokkupuutuvaid esemeid ja materjale &#8211; milliseid pakkevahendeid pakendamisel ja pakkimisel kasutatakse; millised on l\u00f5ikelauad, kausid, \u00e4mbrid ja muud kasutatavad esemed.<\/p>\n<p>Kus (millises ruumis ja\/v\u00f5i riiulil) kasutatavat taarat hoitakse. Koht peab olema m\u00e4rgitud ruumide plaanile. Toiduga kokkupuutuvaid esemeid peab hoidma tingimustes, mis v\u00e4ldib nende saastumist.<\/p>\n<p>Korduvkasutusega pakendid peavad olema puhtad ja heas seisukorras, kergesti puhastatavad ja vajaduse korral desinfitseeritavad. K\u00f5ik pakendid peavad olema j\u00e4lgitavad m\u00fc\u00fcja saatelehtede j\u00e4rgi ja pakendamine peab toimuma h\u00fcgieeniliselt.<\/p>\n<p>Kirjeldada, et ettev\u00f5te kasutab ainult toidu pakendamiseks etten\u00e4htud pakendeid, juhindudes toiduseaduse \u00a7-st 31. Pakkematerjalid ja muud kasutatavad esemed ostetakse usaldusv\u00e4\u00e4rselt tarnijalt, plastpakendite ja -esemete puhul n\u00f5utakse m\u00fc\u00fcjalt kaasa vastavusdeklaratsioonid. Vastavusdeklaratsiooni sisun\u00f5uete eest vastutab selle v\u00e4ljaandja, k\u00e4itlemisettev\u00f5tte juhataja kontrollib vastavusdeklaratsiooni olemasolu iga pakkematerjali kohta, millel see on n\u00f5utud.<\/p>\n<p>Selleks, et pakkematerjale j\u00e4lgida ning vajaduse korral kokku viia, m\u00e4rkida igale vastavusdeklaratsioonile peale, millise materjali v\u00f5i eseme deklaratsioon see on. N\u00e4iteks kasutustingimused: iga materjal ja ese ei sobi kokku puutuma nt kuuma v\u00f5i happelise toiduga.<\/p>\n<p>TKM-m\u00e4rgistus: nende materjalide puhul, millele vastavusdeklaratsiooni n\u00f5uet ei ole, saab kasutustingimuste kohta informatsiooni m\u00e4rgistuselt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kirjeldada k\u00f5iki toiduga kokkupuutuvaid esemeid ja materjale &#8211; milliseid pakkevahendeid&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/pktootleja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27229"}],"collection":[{"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/pktootleja\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/pktootleja\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/pktootleja\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/pktootleja\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27229"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/pktootleja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27229\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27781,"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/pktootleja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27229\/revisions\/27781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/pktootleja\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/pktootleja\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/heatavajuhend.epkk.ee\/pktootleja\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}