Puhastamise ja desinfitseerimise vahendid
- Puhtuse tagamiseks on soovitatav kasutada spetsiaalseid seadmeid põrandate, seinte, seadmete välispindade pesemiseks ja desinfitseerimiseks.
- Kõrgsurvepritse ei soovitata kasutada ruumides, kus asuvad valmistooted.
- Puhastamise käigus tuleb vältida seadmeid kriimustavate vahendite kasutamist nagu abrasiivsed küürimisnuustikud, kraabitsad. Samuti ei tohiks kasutada pesukäsnasid ja –lappe, mis jäävad peale kasutamist niiskeks ja on seetõttu sobivaks keskkonnaks mikroobidele.
- Väikevahendite ja tööriistade pesemiseks võib kasutada spetsiaalseid masinaid. Väikevahendite puhastamiseks käsitsi tuleb kasutada plastikkäepideme ja nailonharjastega pesuharjasid või kraape.
- Pesemis- ja desinfitseerimisaineid võib hoida kas eraldi ruumis või tootmisalal kapis. Kemikaalid tuleb selgelt tähistada.
- Pesemisvahendeid tuleb hoida selleks ettenähtud kohtades.
- Pesemisvahendeid on soovitav tähistada vastavalt nende kasutusotstarbele.