Tootmishoone disain, asukoht ning ruumid

Tootmishoone disain, asukoht ning ruumid

Eelmine
Järgmine
  • Tootmishoone disainile ja ehitusele tuleb pöörata väga suurt tähelepanu, et kindlustada kuluefektiivne ja hügieeniline toidutootmine.
  • Tootmishoone tuleb ehitada selliselt, et toiduohutusega seotud võimalikud ohud ja riskid oleksid välistatud.
  • Sobivate ehitusmaterjalide kasutamine ja hästi planeeritud ruumide asetus on piisava hügieenitaseme tagamisel väga oluline.
Eelmine
Järgmine